s'kammelri

Ein Besuch im Kammerli ist ein Rundum-Wohlfühlerlebnis. Nach freundlicher Begrüßung und einem kulinarischen Vorgeschmack während des Aperitifs werden die Gäste gemeinsam in die über 400 Jahre alte Familienstube mit zwölf Plätzen begleitet. Das gemütliche Ambiente schafft eine zwanglose Bühne für die folgenden geschmacklichen „Spiele“. In lockerer Atmosphäre präsentiert der Küchenchef unterhaltsam das elfgängige Überraschungsmenü und serviert ein „Casino“ im Pokerkoffer als Gruß aus der Küche. Anschließend treffen Huchen auf Flieder, Curry auf Wiesenpfeffer und Waldpilze auf Sellerie mit Bienenpollen – alles, wie die weiteren Gänge, wuchtige Geschmackserlebnisse, perfekt zubereitet und von einer stimmigen Wein- oder auch alkoholfreien Getränkebegleitung unterstützt.