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Gault&Millau ehrt Ottolenghi als Ambassador
Fotos: Der Weltstar der gemüsefokussierten Küche nahm die Auszeichnung im Restaurant Tian Bistro in Wien dankbar an.

Yotam Ottolenghi: Gemüse bietet mehr als Fleisch
Interview: Der Weltstar der vegetarischen Küche über kulinarische Trends und seine alte Liebe zur Frittatensuppe.

Neuer Zero-Proof-Spot in Wien: OHNERAUSCH
Nach knapp einem Jahr als Onlineshop startet das Gründerduo Lisa und Philipp Smula nun mit einem eigenen Lokal in Wien-Währing.

Neue Eventserie: „Taste the Weinviertel”
An jeweils drei Terminen im Sommer wird an verschiedenen Orten im Weinviertel aufgekocht und ausgeschenkt.

Nachhaltige Gesundheit im VIVAMAYR Maria Wörth
In einem abgelegenen Resort bei Maria Wörth werden Vitalität und Wohlbefinden durch medizinisches Fachwissen maximiert.

Zwei Schwestern eröffnen Wiener Depot
Maria und Anna Rauch haben das Depot Café in der Breite Gasse übernommen und es zu einem Lokal mit Abendbetrieb und steirischen Mitbringseln gemacht.

Martin Heinzl gewinnt die 16. Schlossquadrat-Trophy
Der Weinviertler Winzer wird „Weintalent des Jahres“ und setzt sich im Finale gegen Konkurrenz aus mehreren österreichischen Weinregionen durch.

Gewinnspiel: Sharing Style-Menü im LENZ – Social Dining
Wir verlosen ein 3-Gänge-Menü im Sharing Style für vier Personen.

Culinary Week: VieVinum, Tacos Hermanos im Bruder, …
„Crispy” Himmelfahrt, Zankls „Minimesse” im Bistro Fantasy, ESC-Brunch im Café Caché, Die Grazien kochen in der Ausgabe u. v. m.

„Sojasauce & Achtelweis'“ in der Cucina Itameshi
Am 15. Mai gibt es in der Wiener Praterstraße Weine von 13 aufstrebenden Winzer:innen aus dem Weinviertel.

Kultur erleben, wo Wein entsteht
Die niederösterreichische Veranstaltungsreihe „Kultur bei Winzerinnen & Winzern“ geht in die 7. Runde.

Ein scharfes Unikat für Vitus Winkler
Messermacher Richard Kappeller ehrt den Koch des Jahres 2026 mit einem handgefertigten Messer aus Torsionsdamast und Taguanüssen.

Nach 47 Jahren: Restaurant Obauer schließt
Karl und Rudi Obauer schließen am 26. Oktober 2026 die Türen ihres Betriebs und beenden damit eine Ära.

HOUSE OF BLE: Stilvoll entspannen
Design, Luxus und Entspannung vereint an einem besonderen Wohlfühlort. Wir verlosen zwei Übernachtungen für zwei Personen.

Internationale Naturweinszene trifft sich in Eisenstadt
Die Karakterre bringt am 13. und 14. Mai mehr als 220 Weingüter in die Orangerie im Eisenstädter Schlosspark.

Die neue Lohberger Küche im Stanglwirt
Wie entsteht eine Profiküche, wenn sie Teil eines ikonischen Hauses wird?

Feier im Sonnhof: Vitus Winkler als „Koch des Jahres“ geehrt
Wegbegleiter Hannes Müller, Josef Steffner, Andreas Döllerer, Andreas Herbst, Jürgen Vigne und Stefan Birnbacher kreierten zu Ehren des Salzburger Küchenchefs ein einzigartiges Menü.

Gewinnspiel: Genussmomente am Fuschlsee
Feine Küche, Seeblick & neue Wellness-Highlights – gewinnen Sie eine Auszeit im Waldhof Fuschlsee Resort.