Terrae

13,5/20

13,5 von 20 Punkten und 2 Hauben im Gault&Millau Guide 2027

Standort

Dorotheergasse 19 1010 Wien Wien

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13,5 / 20

Das Terrae zählt nach wie vor zu den schönsten italienischen Adressen der Wiener Innenstadt. Das stilvoll eingerichtete Lokal vereint modernes Design mit authentischer italienischer Gastfreundschaft. Zur Begrüßung wird hausgemachte Focaccia mit Olivenöl, Basilikumbutter und aromatischem Tomatenmark serviert. Der Service präsentiert sich aufmerksam, herzlich und professionell. Kulinarisch überzeugt der Polpo arrosto auf Pappa al pomodoro mit knusprigen Gnocchi und Basilikumöl, während die Battuta di manzo mit gratiniertem Mark als elegante Interpretation eines Klassikers begeistert. Besonders in Erinnerung bleiben die hausgemachten Ravioli. Abgerundet wird das Erlebnis von einer durchdachten Weinkarte.

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