Alle Nachrichten

Jakob und Albert Trummer eröffnen „Sanatorium“
Die New Yorker Barlegenden bringen eine Mixtur aus Wissenschaft, Kräuterkunde und Kulinarik nach Wien.

JRE-Spitzenköch:innen machen Küchenroulette
Beim JRE Chef’s Roulette am 7. Oktober tauschen wieder 35 der besten Köch:innen des Landes ihren Herd. Wer wo kocht, erfahren die Gäste erst beim Menü.

Die besten Lokale für die Sonnenfinsternis
Wien: Diese (Rooftop-)Bars und Lokale mit Ausblick bieten guten Blick auf das seltene Himmelsereignis. Danach hoffen wir auf Sternschnuppen.

Tisch & Matte verbindet Küche und Yoga
Im 20. Bezirk hat ein Lokal eröffnet, das Kulinarik mit Yoga und Pilates kombiniert.

Die Lohberger Formel
Warum Maßarbeit aus Schalchen Profiküchen für Generationen prägt.

Stark im Service, ausgezeichnet im Geschmack: „Best Lunch“-Landessieger
Vom Business-Lunch bis zur genussvollen Mittagspause: 2026 hat Edenred gemeinsam mit Gault&Millau wieder die beliebtesten Lunch-Lokale des Landes gesucht.

Neuzugang in Wien: Mini Mayr
Barbara Aichinger hat in der Josefstadt ihr erstes eigenes Bistro eröffnet. Mit darmfreundlicher Gemüseküche und erfrischenden Drinks.

Wo wir in Wien am liebsten fleischlos essen
Wer vegetarisch oder vegan essen möchte, muss in Wien nicht lange suchen. In diesen Betrieben lohnt sich ein Besuch besonders.

Gewinnspiel: Exklusive Auszeit im Seehotel Das Lakeside
Wir verlosen zwei Nächte für zwei Personen im Das Lakeside – Move & Relax Hotel am Ufer des idyllischen Walchsees.

Culinary Week: Grillpartie, Techno am Berg, …
Weinsommer Gumpoldskirchen, Bistro Fantasy übernimmt das Gut Oggau, Charles Ingvar auf Wien-Tour, Pub Klemo feiert Geburtstag u. v. m.

Zum Mitnehmen, bitte: Unser liebstes Streetfood in Wien
Die Hauptstadt ist nur so gespickt mit elaboriertem Streetfood. Von vietnamesischem Bánh Mì über raffinierte Tacos bis hin zu syrischer Marktküche.

Lohberger in der Belétage: Ein Haus mit Geschichte
Gemeinsam mit Lohberger entstand ein Konzept, das Funktionalität, Design und kulinarisches Handwerk vereint.

Lukas Mraz über Knödel und das Universum
Lukas Mraz reist durch Wiens Knödelwelt – und entdeckt weit mehr als ein Traditionsgericht.

Wien: Top 10 Restaurants am Wasser
Wenn die Hitze bleibt, sorgen diese zehn Restaurants am Wasser für kulinarische Erfrischung.

Gewinnspiel: Dinner im Restaurant Löffelspitze
Wir verlosen ein Menü für zwei Personen im 3-Hauben-Restaurant Löffelspitze in Damüls.

Buchtipp: Zutaten für eine bessere Welt
Die Kindernothilfe Österreich verbindet in ihrem neuen Kochbuch Geschichten aus aller Welt mit herrlich authentischen Rezepten.

Gewinnspiel: Gutscheine für den VIVAMAYR Online Shop
Wir verlosen fünf Gutscheine à 100 Euro für den Webshop des Medical Health Resort VIVAMAYR Maria Wörth.

Man darf sich selbst nicht zu wichtig nehmen
Spitzensommelière Anna Astrid Berger im Interview über Skills in der Sommellerie und wie sie es geschafft hat, bei der Staatsmeisterschaft so cool zu performen.