Weindomizil Hagn

12/20

12 von 20 Punkten und 1 Haube im Gault&Millau Guide 2027

Standort

Mailberg 422 2024 Mailberg Niederösterreich

© Weingut Hagn
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© Michael Reidinger
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© Stefanie Winter
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Das Weindomizil Hagn ist ein wahres Genussrefugium: Gäste können auf dem Weingut nicht nur die flüssigen Preziosen verkosten, sondern auch feiern, stilvoll übernachten und im modernen Ambiente des Restaurants genießen. Der Blick des Küchenteams ragt dabei weit über Mailberg hinaus. Das Resultat sind spannende und wohlschmeckende Kreationen wie Lachs & Nori, geflämmter Reblochon mit Apfel, gebratene und geschmorte Ente mit Fenchel-Pastinaken-Püree oder Tagliolini und schwarzer Trüffel mit Asmonte. Dazu Hagn-Weine im Glas.

AMEX akzeptiert

Galerie

© Michael Reidinger

© Stefanie Winter

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