Edlingers-Tempel

Hektisch und wenig gemütlich geht es bei unserem heurigen Tempelbesuch leider zu, was sich auch bei den trockenen veganen Wiener Falafeln auf Zucchini-Zitrus-Salat und der wenig abgeschmeckten Bachforellen-Ceviche mit Wiener Feldsalat zeigt. Fein sind dann die Rindssuppe mit Leberravioli und Wurzelgemüse und die Spaghetti mit Traunseer Flusskrebsen. Aber die gar trockene Rindsroulade mit Trüffelravioli und der sehr süße Apfel-Rhabarber-Schmarren mit Vanilleeis erinnern dann leider wieder sehr an den Beginn des Abends. Schade, das ging schon besser.