El Gaucho

An prominenter Adresse, nämlich im Grazer Landhaus, werden prominente Fleischvertreter präsentiert: Das El Gaucho steht für beste Steaks und kreative Sides zum Niederknien. Ob Huft Steak, Rump Steak oder Rib Eye, ob Dry-Aged Queen’s Cut oder „The Butcher’s Special”, ein Almbullensteak à 300 oder 400 Gramm: Wer sein Steak liebt, pimpt es, zum Beispiel mit Soft Shell Crabs oder Spiegelei. Auch Vegetarier dürfen mitkommen und sich über knusprige Kürbisrolle, gegrilltes Karfiolsteak oder Topinamburschaumsuppe mit Trüffelraviolo freuen.