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11,5 von 20 Punkten und 1 Haube im Gault&Millau Guide 2027
Fellnergasse 1 a 7083 Purbach Burgenland



Gault&Millau Punkte
Das Braunstein nennt sich selbst Weingasthof. Eine sympathische und richtige Bezeichnung, kommen doch die Weine aus dem Familienweingut und der Gast wird durch das freundliche Team ausgezeichnet betreut. In der Speisekarte findet jeder etwas – von vegan bis asiatisch, von international bis zu heimischer Küche –, ohne dass der Eindruck entsteht, dass man hier einfach Gerichte wahllos platziert. Dass auch die Qualität stimmt, davon können wir uns unter anderem mit gebratenem weißem Spargel und Panko-Crunch oder Steak mit Trüffelpommes überzeugen.










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