Bonka

„Gut essen und trinken" ist der Slogan des Hauses, wobei wir uns da heuer nicht ganz anschließen können. Die kurze Karte bietet Wirtshausklassiker mit einem Schwenk ins Kreative, wobei nicht alle Speisen vorhanden sind. Sehr solide (und erfreulich die Tatsache, dass es sie gibt) die Fischbeuschelsuppe, knoblauchlastig jene aus Bärlauch, dafür ist die Bärlauch-Panna-cotta ein uneingeschränkter Genuss. Gut gelungen ist auch der Zander mit Blunzengröstl, Kren und Sauerkrautcreme, beim gekochten Rindfleisch hätten Apfelkren und Schnittlauchsauce vielleicht eine Spur mehr Pep vertragen. Mitunter können die Wartezeiten auf die Gerichte etwas herausfordernd sein. Allerdings sorgen Wirt und Service dafür, dass man sich wohlfühlt und die Zeit schnell vergeht. Die Weinkarte ist übersichtlich, aber gut gewählt.