Schwarz

Michael Schwarz weiß genau, was er will – und das schmeckt man seinen Weinen an. Sie sind kraftvoll, strukturiert und von markantem Gerbstoff geprägt; mit Holz kann der Winzer souverän umgehen. Neu ist der Verkostungsraum „SchwarzMarkt“, der die Welt des Betriebs genussvoll zusammenführt: Unter dem Motto „Von der Rebe bis zum Schwein“ gibt es hier das gesamte Weinsortiment sowie selbst gemachte Spezialitäten wie Speck, Wurst und Pasteten.