Kirchknopf

Über das Weingut Can Feliu, den Kärntner Spitzenkoch Simon Petutschnig und das Ökosystem hinter dem Teller.

Das sind die Sieger:innen der Austrian Zero Awards 2026. Von entalkoholisierten Weinen über Traubensaft und Verjus bis zu Proxies.

Interview: Carole Rohrmoser-Stein ist zentrale Persönlichkeit, wenn es um das Finden neuer Talente und das Coaching in der Sommellerie geht.

Die Gastgeberin und Herrin des Weinkellers im Azzurro über zitrisch-frische Weißweine und die besondere Nähe zu Österreichs Weingütern.

Am 15. Mai gibt es in der Wiener Praterstraße Weine von 13 aufstrebenden Winzer:innen aus dem Weinviertel.

Ein „Weinbeisl“ mit Gesellschaftsspielen, Eismarillenknödeln und großartigen Tropfen aus Österreich.