Alle Nachrichten
Female Wine Collective feiert im „Frau Imhof“
Anlässlich des Weltfrauentags am 8. März wird das Restaurant vom „Schatz Imhof“ zum „Frau Imhof“.
Wien: Cocktailparty zum Weltfrauentag
„Female & Flavourful“ feiert am 8. März die weibliche Stärke hinter der Bar.
Generationenwechsel im Puck-Imperium
Wolfgang Puck übergibt rund 70 Restaurants an Sohn Byron Lazaroff-Puck.
Neu in Wien: Brasserie Rascal
Fotos: Modernes Interior Design im Aparthotel Wilde in der Alten Post – mit Wiener und Kronländer-Küche.
Gewinnspiel: Urlaub im WIESERGUT
Gewinnen Sie zwei Übernachtungen in einer GutshofSuite für zwei Personen im Salzburger Land.
Das Wachau Gourmet Festival geht in eine neue Runde
Von 12. bis 29. März laden lokale Betriebe zu über 30 Events mit internationalen Gastköch:innen wie Edip Sigl oder Giang Chang.
Gault&Millau Weinfest 2026
Das beliebte Weinfest findet am 6. März 2026 im Herzen Wiens statt und begrüßt zahlreiche österreichische Winzer:innen. In Partnerschaft mit Wein Niederösterreich, der Niederösterreich-Werbung und der Wirtshauskultur Niederösterreich.
Hotel Riml: Genuss auf 2.200 Metern gewinnen
Gönnen Sie sich pure Ruhe und Luxus: Wellness auf 2.000 m², Fine Dining und 3/4-Verwöhnpension – jetzt 2 Nächte für 2 Personen gewinnen.
Ist das Wirtshaus noch zu retten, Kira Schinko?
In der neuen ORF-Doku „Aufsperren statt Zusperren“ zieht Schinko als „Wirtshausretterin” durch leerstehende Gaststätten.
Guide 2026: Die besten Restaurants im Burgenland
Österreichs östlichste Genussregion hat kulinarisch so einiges auf Lager – das kommt erneut in den Top-Restaurants des Guide 2026 zum Ausdruck.
Eindrucksvolle Premiere des Ornellaia 2023
Der neue Kellermeister Marco Balsimelli liefert gleich mit seinem ersten Jahrgang ein Meisterwerk ab.
„Davy Art Space“ wird sesshaft
Petra und Daniel Karl haben in Wien Neubau einen zugänglichen Ort für zeitgenössische Kunst geschaffen.
Alkoholfreies Bier: Der große Gault&Millau-Test
Eine Expertenjury verkostet 27 alkoholfreie Biere aus Österreich. Ein Überraschungssieger gewinnt in beiden Hauptkategorien.
Mouton-Rothschild als Einstiegswein
Interview: Carole Rohrmoser-Stein ist zentrale Persönlichkeit, wenn es um das Finden neuer Talente und das Coaching in der Sommellerie geht.
Gault&Millau-Empfehlungen für den Heringsschmaus
Zum Beginn der Fastenzeit gehört Fisch traditionell auf den Teller. Wir stellen ausgewählte Restaurants vor, die den Heringsschmaus auf kreative Weise neu interpretieren.
Gewinnspiel: Übernachtung im DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort
Wir verlosen eine exklusive Übernachtung für zwei Personen inkl. Halbpension im 5-Sterne-Resort.
Top 10: Dinner für zwei
Charmantes Eckbeisl, Fine Dining in einer ehemaligen Bäckerei oder Dinner mit Stadtblick: Das sind favorisierte Date-Adressen der Gault&Millau-Redaktion für Wien.
Guide 2026: Die besten Restaurants in der Steiermark
Das grüne Herz Österreichs verzeichnet auch im diesjährigen Restaurantguide einige spannende Betriebe. Die bestbewerteten möchten wir Ihnen nicht vorenthalten.
