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3 von 5 Trauben im Gault&Millau Weinguide 2027
Klosterplatz 4 2410 Hainburg Carnuntum



Was Michaela Riedmüller ins Glas bringt, ist so erfrischend, dass das Verkosten pures Vergnügen bereitet. Die Serie ist abwechslungsreich, mitunter überraschend und dennoch stets stimmig und balanciert. Besonders überzeugend ist ihr spielerischer Umgang mit Maischegärung, die den Weinen zusätzliche Spannung verleiht, ohne sie zu überlagern. Gleichzeitig arbeitet Riedmüller die unterschiedlichen Lagencharaktere präzise heraus. Eine eigenständige Handschrift, die neugierig auf jedes neue Glas macht.

© Pamela Schmatz

© Michaela Riedmüller

© Point of View






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