Leo Aumann

Leo Aumanns Stilistik ist oldschool im besten Sinne. Moden muss er nicht hinterherlaufen, vielmehr vertraut er auf Erfahrung und eine über Jahre gewachsene Stilistik. Bei den Weißweinen arbeitet er die Unterschiede der Lagen gekonnt heraus, die Rotweine sind konzentriert, kraftvoll und auf Reife gebaut. Besonders Harterberg sowie die Rieden Bockfuss und Ronald zeigen, wie gut Aumann mit Substanz umgehen kann. Tipp: Beim Heurigen in Tribuswinkel kann man sich durch das Sortiment kosten und dazu saisonale Küche genießen.