Alle Nachrichten
Neue Bar über den Dächern Wiens
Die Rooftop-Location “Das Loft” im Hotel SO/ Vienna wird von Mittwoch bis Samstag zur Apothecary Bar mit Elixieren von Saint Charles.
Erkan Umar verpflichtet Alexander Mayer
Der Spitzenkoch wird die Umar Fisch Bar bekochen – zumindest einmal bis Jahresende.
VIENNA KRAFT: Neue Brauerei in Wien
Die kurz vor der Eröffnung stehende Foodhall in Wien-Meidling bekommt eine eigene Brauerei.
Markus Faulhammer verkauft Weingut Schützenhof
Das Weingut Schützenhof mit seinen Top-Lagen am Eisenberg in Deutsch Schützen steht zum Verkauf. Faulhammer möchte im Kleinen weiterarbeiten.
Der Gault&Millau Weinguide 2023 ist da
2.289 Weine aus Österreich – Wein des Jahres von Prager – Kollektion des Jahres von Gross – Ausnahmewinzer sind Gernot & Heike Heinrich.
Ausnahmewinzer des Jahres 2023: Gernot und Heike Heinrich
Die Auszeichnung für den diesjährigen Ausnahmewinzer des Weinguides 2023 geht an Gernot und Heike Heinrich.
Wein-Kollektion des Jahres 2023: Martina und Johannes Gross
Martina und Johannes Gross aus der Südsteiermark werden im Weinguide 2023 für ihre Wein-Kollektion ausgezeichnet.
Entdeckung des Jahres 2023: Weingut PAX
Das Weingut PAX von Franz Pichler und Verena Axmann ist die Entdeckung des Jahres im Weinguide 2023.
Sekt des Jahres 2023 kommt von Fred Loimer
Der im Weinguide 2023 ausgezeichnete Sekt des Jahres ist der 2013 Langenlois Blanc de Blancs Brut Nature Große Reserve.
Weinkarte des Jahres 2023: MAST Weinbistro
Der Titel der Weinkarte des Jahres des Wein- und Restaurantguides 2023 geht an das MAST Weinbistro in Wien Alsergrund.
Sommelier-Team des Jahres 2023: André Drechsel und Nico Hammerl
André Drechsel und Nico Hammerl vom Restaurant TIAN in Wien werden im Wein- und Restaurantguide 2023 als Sommelier-Team des Jahres ausgezeichnet.
Wein des Jahres 2023 kommt vom Weingut Prager
Der Wein des Jahres des Weinguides 2023 geht an das Weingut Prager mit dem 2021 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Zwerithaler Kammergut Smaragd.
Alternativer Wein des Jahres 2023 kommt vom Weingut Sternat-Lenz
Der im Weinguide 2023 ausgezeichnete Alternative Wein des Jahres ist der 2019 Chardonnay vom Opok vom Weingut Sternat-Lenz.
Stefan Lastin geht auf die Gamskogelhütte
Den Haubenkoch zieht es von Villach in die Berge. Neben anspruchsvoller Hütten-Kulinarik wird es auch Fine Dining geben.
Roman Wurzer kocht jetzt im “Pauli”
Wien: Der Haubenkoch verantwortet ab sofort nicht nur das neue “Pauli”, sondern auch das “Poldie” und mehr.
Bergergut: Mund.Art-Menü im neuen Restaurant
Im oberösterreichischen Afiesl versteckt sich ein Hideaway mit viel Natur und spannender Kulinarik von Haubenkoch Thomas Hofer.
Umfrage: Gehen Sie weniger oft in Restaurants?
Die hohen Preise betreffen uns alle. Haben sie Auswirkungen auf Ihre kulinarischen Gewohnheiten?
Gewinnspiel: Staud's Adventkalender
Adventkalender mit 24 Köstlichkeiten des Wiener Familienbetriebes.
