Philipp Grassl

Philipp Grassl arbeitet seine 1. ÖTW Lagen Bärnreiser und Schüttenberg solide und nachvollziehbar heraus. Die biologische Bewirtschaftung bildet dabei die Basis für Weine mit Substanz, Struktur und klarem Herkunftsbezug. Eine Bank im Sortiment ist der Bärnreiser: kraftvoll, tiefgründig und mit griffigem Tannin, dabei verlässlich mit großem Reifepotenzial ausgestattet. Vom Jahrgang 2024 hat uns aber der St. Laurent Alte Reben noch besser gefallen: Kühle Frucht, Spannung und Pikanz bereiten viel Trinkfreude.