Malat (Sekt)

Michael Malat schafft es wie kaum ein anderer, Spannung in seine Sekte zu bringen. Seine Kreationen vibrieren vor Lebendigkeit, wirken präzise und lassen dabei ihre Herkunft deutlich erkennen. Die aktuelle Kollektion zeigt eindrucksvoll, dass weniger wieder einmal mehr ist: kein Effekt um des Effekts willen, dafür Klarheit, Finesse und ein Niveau, das in Österreich einzigartig ist. Der Blanc de Blancs 2018 ist ein Meisterwerk voller Energie und Eleganz – und steht erst am Beginn einer großen Zukunft.