Löffler Winklhofer

Dass ein Titel wie Gault&Millau-„Newcomer des Jahres 2026" beflügeln kann, beweist Pirmin Winklhofer in mehrfacher Hinsicht. Der Winzer, der bisher bei einem befreundeten Kollegen als Untermieter tätig war, hat einen eigenen Weinkeller am Hannersberg gekauft. Dieser wird jetzt schrittweise renoviert, damit das komplette Weingut – also sowohl Produktion als auch Buschenschank – dort einziehen kann. Aber auch die eingereichte Serie ist ein großer Schritt in die richtige Richtung: Sowohl Weiß- als auch Rotweine überzeugen noch mehr als bisher.