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3 von 5 Trauben im Gault&Millau Weinguide 2027
Im Neuberg, Kremserstraße 86 3550 Langenlois Kamptal



Christoph Edelbauer zählt zu den charaktervollen Winzern in Langenlois und bewirtschaftet seine Weingärten biologisch. Seine Weine verbinden Terroir und Tiefgang mit einer wohltuend unaufgeregten Stilistik. Großartig gelungen ist der Riesling Ried Steinhaus 2024, der mit Spannung, feiner Mineralität und Länge begeistert. Auch beim Pinot Noir beweist Edelbauer viel Gespür: Gekonnter Holzeinsatz, fein strukturiert und viel Trinkfluss – mit diesen Attributen zählt er zu den besonders gelungenen Rotweinen des Hauses.

© Rudi Ebner

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